☆
追跡可能メール便「ゆうパケット」の注意点 ☆
＊「ゆうパケット」は、追跡サービスがついているメール便です。
＊ポスト投函です。
配達日、配達時間等のご指定ができません。
＊お支払い方法で、代金引換をご利用いただけません。
＊厚さ3cm以上の商品を同梱できません。
＊ポスト投函のため、郵便事故の補償はついておりません。
＊有機栽培の野菜から採取した有機種子で、固定種です。
＊メーカー：株式会社グリーンフィールドプロジェクト発芽させて「発芽オーツ麦」としておいしくいただくことができる食用のオーツ麦です。
発芽させずに柔らかく煮て、お粥やデザート、お料理に使用して食べることもできます。
スーパーのシリアルのコーナーでよく見かける「オートミール」は、このオーツ麦を調理しやすいように加工したものです。
精白した穀類に比べ食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、食物繊維は玄米の約3倍含まれている健康食品です。
血糖値の上がりやすさを示す「GI値」が白米や玄米に比べて低く、ダイエットにぴったりの食材というのも嬉しいです。
※GI値/白米84、オーツ麦55 ☆
オーツ麦の発芽の栽培方法☆
スプラウト栽培専用容器が便利です！ まずは、オーツ麦を専用容器に入れて、水洗いして、一晩水につけておきます。
翌朝、浸け水を捨てて、オーツ麦を水洗いし、容器を逆さまにして水を切っておきます。
水洗い、水切りを一日2回します。
2日後にはすっかり発芽して、発芽オーツ麦としてご利用いただけます。
40〜50分程度煮ると、プチプチ＆もちもち食感の美味しい発芽麦となります。
＜店長のオーツ麦のお料理例＞ オーツ麦入りの雑穀米。
噛めば噛むほど甘味がでてとても美味しく、満腹感、満足感があります。
白米2合、玄米0.5合、オーツ麦0.5合、雑穀40gを3.5合分量の水で炊きました。
（オーツ麦はひと晩水に浸してから） 煮込んだ発芽オーツ麦とベランダ菜園の夏野菜サラダのマヨヨーグルトドレッシング （ドレッシングはマヨネーズとヨーグルトを半々に混ぜたものです） 煮込んだ発芽オーツ麦とベランダ菜園の夏野菜とエビのクリームパスタ ＊有機種子の固定種の種です。
＊品種名 エンバク ＊生産地 カナダ ＊数量 170g ＊メーカー：株式会社グリーンフィールドプロジェクト 有機種子とは、 ●農薬・化学肥料を使用しない ●採取後の種に消毒しない ●遺伝子組換を行わない 種子のことです。
楽天で購入729円（税込み）