【栽培上の注意】 播き時期 春（2〜4月）と秋（7〜8月）に播種する。
発芽に光を必要とするので覆土は少なめに。
育苗期間は30日。
本葉3〜4枚時で定植する。
播種方法 ポット育苗か直播。
発芽適温は20℃。
低温に当てず20℃以上を確保する。
植え付け 株間25cm、条間40cm。
定植時のストレスには弱いので水分状態を保ち、極端な高温や低温を避ける。
土壌条件 肥沃で水はけの良い土壌が良い。
肥料 元肥に堆肥3kg/1平方メートル、生育が緩慢ならば月1度化成肥料を少量与える。
収穫 定植後75日前後で収穫。
縦長に結球し草丈40cm程度になったら株元から切り取り株ごと収穫する。
結球は緩やかで玉の上部は堅く締まらないが横から手で持って弾力のある締まり具合で収穫する。
白菜と同じような感覚で収穫できる。
料理 サラダ、平たい葉を生かして巻き物など。
細かく切り刻んで、蒸し鶏とマヨネーズであえると面白い。
種子と責任種子は努めて純良なものをご用意しておりますが、商品の性質上100%の純度や発芽は望めません。
商品の包装等に記載のある、発芽試験結果を満たした商品をお届けいたします。
発芽は播種後の条件により結果が異なるため、温度や水分などを品目ごとに適した条件下で管理してください。
不適条件下では発芽しないことがあり、また100%同一ではなく、まれに異株が出る場合がございます。
種子・苗などについて、発芽後および植えつけ後の栽培条件や天候などによって結果が異なりますので、商品の生長後や収穫物に対する補償はいたしかねます。
また商品の性質上、結果不良につきましてはお買い上げ金額の範囲内とさせていただきます。
(お客様の栽培管理や気象条件による結果不良につきましては、その責任を負いかねます)独自に加工されたものや、お届け後に有効期限を超えられたものにつきましては責任を負いかねます。
野菜などの収穫物については、品種の特性や栽培条件などにより生育に差が生じることがあり、収穫物のサイズ、重量、味などは掲載表現と異なる場合がございます。
ズッケロ葉は大きく30cm以上になり、平滑で滑らかなシート状。
他に無い珍しい野菜。
【特性】ラディッキオの1種。
パンディズッケロとは「砂糖パン」の意。
（苦味が淡いから） 葉は大きく30cm以上になり、サラダはもちろん肉を巻くと美味。
【栽培上の注意】春作・秋作で栽培可能で適応作型は広い。
おすすめレシピ ラデッキオとラトゥーガのコールスロー 野菜は水に浸してパリッとさせた後、しっかり水分を切るのがコツ 材料 （2人分） ラディッキオ 半個 ラトゥーガ 半個 コーン 適量 A： マヨネーズ 大さじ3 レモン 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩コショウ 適量 調理方法 1.ラディッキオとラトゥーガは千切りにし、すぐに水に浸す。
2.しばらく水に漬け野菜がパリッとしたところで、あらかじめ混ぜておいたAをざっくりとあわせる。
時間がたつとしんなりしてしまうので、作ってすぐに食べるほうがよい。
（グストイタリア レシピページより引用） 小袋種子の内容量表記について農作物である商品の特性上、小袋パッケージの商品に関しましては、販売時期により、内容量が変更になる場合があります。
商品名に内容量が記載されている場合がございますが、あくまで目安であり、1mlほど前後するものとお考え下さい。
また、内容量が増減したことによる価格の変更もありません。
あらかじめご了承いただいた上で、ご注文をお願いいたします。
楽天で購入308円（税込み）